第127章 野蜂蜜
许菡拿着刚刚做好的饭菜,就去小河边找陆川了。
“你看尝尝我今天做的新吃食怎么样?这里还有辣椒油,你要是想吃也可以加到辣汤豆腐脑里面,也可以加醋。”
陆川照着许菡的说法加了一些辣椒醋。喝了一口眼睛瞬间就亮了起来。
“怎么样?好喝吧!”许菡得意的说道。
“好喝,好喝!确实不错,你快吃。”说罢还顺手又拿了一个豆渣饼呢!
许菡也拿了一块豆渣饼吃了起来,这两样加在一起确实不错,如果是早上和晚上吃会更好,中午吃这个有点怪怪的。
吃完午饭之后,家里面又没有什么要紧的事情了,许菡就跟着陆川一起处理牛肉。
到了晚上的时候,两人一起回家,刚到家里许菡就迫不及待的把豆腐掀开看看。
戳了戳,软硬刚刚好,看来今天的豆腐做的很成功呀!
“今天晚上我们就做豆腐吃吧!”许菡询问陆川的意见。
“可以呀!我也很久没有吃过豆腐了。”
于是许菡就切了一大块豆腐,拿去厨房开始准备晚餐了。
剩余的豆腐收到空间里面,想吃的时候就可以拿出来直接吃了。
先来做一道鸡蛋豆腐。
把豆腐切成一厘米厚的正方形,不能切的太大了,要不然不入味。
起锅烧油,把豆腐倒进锅里面煎成两面金黄,然后再把提前打好的鸡蛋液倒进去,定型之后翻过来。
拿出一个小碗里面放上调味料,搅拌均匀后倒入锅里面,出锅之前撒上葱花,好看又好吃。
许菡又做了一道麻婆豆腐、一份豆腐白菜汤配上大米饭。又是丰盛的一餐。
吃完晚饭之后,两人继续削土豆,剁土豆,明天白天的时候许菡再把这些土豆给磨成浆,把土豆淀粉给洗出来。
就这样两人一连忙碌了五天,陆川把牛羊肉都处理好了,只剩下一些头和蹄子还没有褪好。
许菡也在这几天的时间里面,每天忙碌着,做了很多的土豆淀粉和红薯淀粉。
做淀粉的工作可以告一段落了,接下来两人又要忙碌着其他的事情了。
这天一大早上,陆川就拿好工具带着许菡和狗狗们进山去了。
这段时间都没有去打猎,狗狗们在家都憋坏了,刚进山里,就撒丫子跑散了。
陆川也不管他们,只要不跑远就行,今天进山的主要目的不是去打猎,而是采野蜂蜜。
野蜂蜜可是一个好东西,这个季节正是采摘野蜂蜜的好时候。
勤劳的小蜜蜂们经过一年的忙碌,攒下来了好多的蜂蜜,而这个适合的蜂蜜也已经结晶了,变得甜甜的特别好吃。
陆川带着许菡去了一个家附近往年都去采蜜的地方,到了蜂巢附近,两人穿上装备把自己蒙的严严实实的,防止被蜜蜂蛰到。
采蜂蜜的时候,如果遇到有很多的蜜蜂可以用烟把蜜蜂给熏走,如果蜜蜂不多的话可以直接采摘。
采摘的时候,只要不伤到蜜蜂,正常情况下蜜蜂是不会主动蜇人的。
陆川用木刀割掉大概三分之二左右的蜂巢,剩下的要给小蜜蜂留一些口粮,要不然它以后就不在这里筑巢了。
许菡则是提着水桶在后面接蜂蜜,离的远远的根本就不敢靠近蜂巢,总是害怕小蜜蜂突然飞过来蛰自己。
而陆川每年都会在山上采蜂蜜,早已经是非常熟练了,自然不会感觉害怕,往年都是自己一个人采也是可以的。
知道许菡害怕让她离远一点等着,许菡还不肯,非要看看蜂蜜是怎么采的,真是又菜又爱玩。
两人把这边的蜂蜜采好之后,又去下一个地方,大山里面的蜂巢又很多,而陆川经常采蜂蜜,大概的位置也都知道,但也有一些是换了地方的,也有新发现的。
日常打猎的时候多注意一下,发现的蜂巢也不少。
两人今天是不打算回家了的,把附近的采了之后,就在往深山里面走一点。野生的蜂蜜难道,当然要多采一点了,日常冲水喝对身体很好的。
“陆川,你快看,那个上面是不是蜂巢,好大呀!”许菡指着一个地方突然喊道。
陆川连忙往许菡的手指的方向看过去说道“确实是一个好大的蜂巢,之前都没有发现过,这一个蜂巢就能采两三桶呢!”
“可是这个位置不好采呀!你看都没有能够站的地方。”
许菡发现的这个地方是在一个岩壁下面,根本就没有办法采摘。
“没事,我们去上面,我拿的有绳子,用绳子栓树上,我顺着绳子下去。”
“能行吗?我拉不住你呀!”许菡连忙说道。
“不用你拉我,我借力能自己爬上来。”
“你确定吗?要不然算了吧!我们在找找,还有很多呢!这也太危险了。”
“你放心吧!这点高度我还是没有问题的。”
陆川无奈的笑笑,自己这小媳妇还挺胆小的,这点高度对自己根本就不算什么,要是没有把握也不会尝试的,没得为了一点蜂蜜冒生命危险的。
不过看着许菡担心的样子,心里还是很开心的,媳妇这是担心自己呢!
两人一起来到了悬崖上面,陆川把绳子绑好拿上木桶就下去了。
许菡则是在上面干着急,直到陆川提着木桶上来,这才放下心里。
这个蜂巢实在是大,陆川割了三个满满当当的木桶。
割完这个两人又继续往前走,晚上的时候随便找了一个山洞休息。
第二天继续找蜂巢,一直等到下午的时候,两人才开始往家里走在这期间许菡还割了一些枸杞枝和菊花枝呢!回家再晒上一下留着慢慢吃。
到家的时候,两人吃了晚饭就开始处理蜂蜜了。
把蜂蜜放在木桶里面,然后用刀捣碎,捣碎的蜂蜜用滤网过滤一下,把蜂巢给过滤出来。
一连过滤了两遍,才算是把蜂巢给过滤干净,然后把蜂蜜装到坛子里面保存就可以了。
木桶里面的蜂蜜也不能浪费了,烧点开水,稍微晾凉倒进木桶里面冲水喝。
今天天色已经很晚了,是没有办法再继续弄了,只能等明天的时候再做了。
两人收拾干净地面洗洗手脸就去休息了,一夜好梦……
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“你看尝尝我今天做的新吃食怎么样?这里还有辣椒油,你要是想吃也可以加到辣汤豆腐脑里面,也可以加醋。”
陆川照着许菡的说法加了一些辣椒醋。喝了一口眼睛瞬间就亮了起来。
“怎么样?好喝吧!”许菡得意的说道。
“好喝,好喝!确实不错,你快吃。”说罢还顺手又拿了一个豆渣饼呢!
许菡也拿了一块豆渣饼吃了起来,这两样加在一起确实不错,如果是早上和晚上吃会更好,中午吃这个有点怪怪的。
吃完午饭之后,家里面又没有什么要紧的事情了,许菡就跟着陆川一起处理牛肉。
到了晚上的时候,两人一起回家,刚到家里许菡就迫不及待的把豆腐掀开看看。
戳了戳,软硬刚刚好,看来今天的豆腐做的很成功呀!
“今天晚上我们就做豆腐吃吧!”许菡询问陆川的意见。
“可以呀!我也很久没有吃过豆腐了。”
于是许菡就切了一大块豆腐,拿去厨房开始准备晚餐了。
剩余的豆腐收到空间里面,想吃的时候就可以拿出来直接吃了。
先来做一道鸡蛋豆腐。
把豆腐切成一厘米厚的正方形,不能切的太大了,要不然不入味。
起锅烧油,把豆腐倒进锅里面煎成两面金黄,然后再把提前打好的鸡蛋液倒进去,定型之后翻过来。
拿出一个小碗里面放上调味料,搅拌均匀后倒入锅里面,出锅之前撒上葱花,好看又好吃。
许菡又做了一道麻婆豆腐、一份豆腐白菜汤配上大米饭。又是丰盛的一餐。
吃完晚饭之后,两人继续削土豆,剁土豆,明天白天的时候许菡再把这些土豆给磨成浆,把土豆淀粉给洗出来。
就这样两人一连忙碌了五天,陆川把牛羊肉都处理好了,只剩下一些头和蹄子还没有褪好。
许菡也在这几天的时间里面,每天忙碌着,做了很多的土豆淀粉和红薯淀粉。
做淀粉的工作可以告一段落了,接下来两人又要忙碌着其他的事情了。
这天一大早上,陆川就拿好工具带着许菡和狗狗们进山去了。
这段时间都没有去打猎,狗狗们在家都憋坏了,刚进山里,就撒丫子跑散了。
陆川也不管他们,只要不跑远就行,今天进山的主要目的不是去打猎,而是采野蜂蜜。
野蜂蜜可是一个好东西,这个季节正是采摘野蜂蜜的好时候。
勤劳的小蜜蜂们经过一年的忙碌,攒下来了好多的蜂蜜,而这个适合的蜂蜜也已经结晶了,变得甜甜的特别好吃。
陆川带着许菡去了一个家附近往年都去采蜜的地方,到了蜂巢附近,两人穿上装备把自己蒙的严严实实的,防止被蜜蜂蛰到。
采蜂蜜的时候,如果遇到有很多的蜜蜂可以用烟把蜜蜂给熏走,如果蜜蜂不多的话可以直接采摘。
采摘的时候,只要不伤到蜜蜂,正常情况下蜜蜂是不会主动蜇人的。
陆川用木刀割掉大概三分之二左右的蜂巢,剩下的要给小蜜蜂留一些口粮,要不然它以后就不在这里筑巢了。
许菡则是提着水桶在后面接蜂蜜,离的远远的根本就不敢靠近蜂巢,总是害怕小蜜蜂突然飞过来蛰自己。
而陆川每年都会在山上采蜂蜜,早已经是非常熟练了,自然不会感觉害怕,往年都是自己一个人采也是可以的。
知道许菡害怕让她离远一点等着,许菡还不肯,非要看看蜂蜜是怎么采的,真是又菜又爱玩。
两人把这边的蜂蜜采好之后,又去下一个地方,大山里面的蜂巢又很多,而陆川经常采蜂蜜,大概的位置也都知道,但也有一些是换了地方的,也有新发现的。
日常打猎的时候多注意一下,发现的蜂巢也不少。
两人今天是不打算回家了的,把附近的采了之后,就在往深山里面走一点。野生的蜂蜜难道,当然要多采一点了,日常冲水喝对身体很好的。
“陆川,你快看,那个上面是不是蜂巢,好大呀!”许菡指着一个地方突然喊道。
陆川连忙往许菡的手指的方向看过去说道“确实是一个好大的蜂巢,之前都没有发现过,这一个蜂巢就能采两三桶呢!”
“可是这个位置不好采呀!你看都没有能够站的地方。”
许菡发现的这个地方是在一个岩壁下面,根本就没有办法采摘。
“没事,我们去上面,我拿的有绳子,用绳子栓树上,我顺着绳子下去。”
“能行吗?我拉不住你呀!”许菡连忙说道。
“不用你拉我,我借力能自己爬上来。”
“你确定吗?要不然算了吧!我们在找找,还有很多呢!这也太危险了。”
“你放心吧!这点高度我还是没有问题的。”
陆川无奈的笑笑,自己这小媳妇还挺胆小的,这点高度对自己根本就不算什么,要是没有把握也不会尝试的,没得为了一点蜂蜜冒生命危险的。
不过看着许菡担心的样子,心里还是很开心的,媳妇这是担心自己呢!
两人一起来到了悬崖上面,陆川把绳子绑好拿上木桶就下去了。
许菡则是在上面干着急,直到陆川提着木桶上来,这才放下心里。
这个蜂巢实在是大,陆川割了三个满满当当的木桶。
割完这个两人又继续往前走,晚上的时候随便找了一个山洞休息。
第二天继续找蜂巢,一直等到下午的时候,两人才开始往家里走在这期间许菡还割了一些枸杞枝和菊花枝呢!回家再晒上一下留着慢慢吃。
到家的时候,两人吃了晚饭就开始处理蜂蜜了。
把蜂蜜放在木桶里面,然后用刀捣碎,捣碎的蜂蜜用滤网过滤一下,把蜂巢给过滤出来。
一连过滤了两遍,才算是把蜂巢给过滤干净,然后把蜂蜜装到坛子里面保存就可以了。
木桶里面的蜂蜜也不能浪费了,烧点开水,稍微晾凉倒进木桶里面冲水喝。
今天天色已经很晚了,是没有办法再继续弄了,只能等明天的时候再做了。
两人收拾干净地面洗洗手脸就去休息了,一夜好梦……
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