第245章 收地瓜
顶点瑾色撩人!
看着一个个土豆被挖出去,堆积在一起,慢慢的堆积成一座小山。那个中年人,颤抖着双手,拿起来一个土豆,仔细的端详着。
忽然他看着苏瑾开口问道:“苏二姑娘,这个土豆怎么食用。”
苏瑾没有一丝敷衍,诚恳的说道:“您要是不嫌弃民妇的手艺粗糙,民妇愿意给您做几道土豆为主要食材的菜式,请您品尝。”
“好,好,好,朕…吭吭!恩,就尝尝吧!”贵人连说了三个好,苏瑾应声之后,就让六郎帮忙,拎了两筐土豆回到院子里。
当苏瑾的土豆菜式,做的差不多了的时候,后面传来一阵欢呼。四郎兴奋的跑进来送信儿,两亩地的土豆,竟然收获了两千七百多斤。
“成王殿下和那位贵人,当时就激动的不行。成王殿下一激动,薅下来两棵地瓜,看见地瓜结的更大,乐得成王殿下,抱着地瓜坐在地上就不起来了。”
苏瑾听了也想乐,既然成王殿下薅下来几个地瓜,就把那几个地瓜拿来,咱们一起做吃了吧!
等苏瑾巧用心思,做好了一桌子跟土豆有关系的菜式,就让顾辰亲自去请成王和贵人过来用餐。
看着一桌子色香味俱佳的美食,成王和贵人的激动表情,又来了一波。这一大桌子上的菜式,他们只认识一个盆子里装的地瓜土豆,那个比较好认出。应该就是整个地瓜和土豆洗干净之后,蒸熟了。
得到成王的指令,旁边的侍从把土豆剥掉外皮,切成小块,试尝过之后,放到成王和贵人的碗中。两人尝了一口之后,感觉味道很不错。入口面面的,要是加些盐和调料,一定会更好吃。
侍从又用同样的方法,切开一个地瓜分给二人。这次二人尝过之后,眼神均是一亮。口感跟土豆差不多,入口软软的,可是这地瓜的味道却是甜的。
此时,顾辰才适时的开口说道:“内子说:这地瓜刚挖出来,口感还不是最好的,放一段时间撤撤水份的,口感会更甜。”
姬氏兄弟相视一笑,外人不知道姬氏兄弟有个嗜好,就是喜吃甜食。可是这个年代,就算是糖,也不是纯正的甜,只是有甜味儿罢了。今个儿尝过了地瓜的味道,兄弟俩的心里都有一种无法言喻的感觉。
为了打消那种不明的情绪,成王就开口问道:“顾辰,这些都是什么菜式,能否给本王说道说道。”
“内子都跟学生说过了,学生记得一二!”顾辰就从炒土豆丝、土豆片、土豆炖排骨、红烧土豆块、肉沫土豆泥、香脆土豆球、炸土豆条、土豆饼,一一说过。
顾辰说一道,姬氏兄弟俩就品尝一道,看着二人的眼神越来越灼热,顾辰的心才完全放下。
等最后端上来的两道,是炸地瓜丸子和拔丝地瓜。
顾辰讲完之后,就明显的发现,最后两道菜,成了姬氏兄弟的最爱。兄弟俩是连吃了好几块之后,方才罢手。
依依不舍的放下筷子之后,成王对顾辰说道:“能否把苏二姑娘请出来,本王还有些事要问她。”
顾辰心说:能否,能否?您说出来的,只能是“能。”谁敢说:“否!”
不出片刻,一头薄汗的苏瑾出现在姬氏兄弟面前。
“民妇叩见成王殿下!”
“免礼,本王只想问你,你怎么会做这么些菜式的?”
听到这里,苏瑾羞涩的一笑。“民妇会做这些菜式,得益于民妇从小就喜欢吃。一个女子,一天到晚无所事事,就…只有琢磨吃的了。”说到这里,苏瑾有些不好意思的笑了。
大家一听,可不是吗,这个理由说的非常好。
“那么苏二姑娘,可否告诉本王,这土豆地瓜最简单的吃法。”
“最简单的吃法是烤,烤出来的土豆和地瓜,那种纯粹的香味儿,才是最好的。”
看出大家的疑惑,苏瑾才接着说道:“今个儿没有便利条件,所以,民妇就没有做。”
“烤土豆和烤地瓜,还要便利条件?”贵人更加不解的问道。
“是的,吃烤土豆和烤地瓜,最好是冬天,屋子里烧了炭盆。晚上挑两个比拳头小的土豆,或者二、三指粗的地瓜,埋在炭盆里,半盏茶之后,屋子里就慢慢的闻到了,都是烤地瓜的香甜味道,那才是“满室生香”那种味道才馋人呢!”
苏瑾不知道,她说完了,满屋子的人,都开始盼望着冬天的到来,想亲自领略一下苏二姑说的那种感觉,以及那种所谓的“满室生香。”
终于送走了,意犹未尽的两尊大佛,苏瑾又指挥庄子上的人,把土豆都挑选好了。按大小个的分开存放在地窖里,挖伤的都单独挑出来,放在厨房的小仓库里,留着自家人做菜吃。
做晚饭的时候,苏瑾指导旺嫂子和李家媳妇儿,又做了几道土豆为主要食材的菜式。当庄子上的人,都吃过了之后,也都说好吃。尤其是家里的几个孩子,都拍着圆滚滚的肚子,说好吃!
几天之后,姬瞬带着圣上又来了,还有文武百官。在众人的见证下,两亩土地,居然收获了三千五百多斤地瓜。当时就把圣上激动的高呼:“上天庇佑我大燕,祖宗庇佑大燕啊!”文武百官也跟在圣上的背后,跪拜高呼:“上天庇佑我大燕,祖宗庇佑我大燕!”
圣上下令,把今个儿挖坏的地瓜,洗干净煮了一大锅,请文武百官们一人一块尝尝,大家尝过之后,都意犹未尽的说好吃。
看着一个个,都仿佛没吃够的百官们,圣上当场下令,把所有的地瓜和土豆都放进地窖,再派专人看守,等待来年做种子。
他这样做是断了某些人的念头,怕这些人背着他和成王,给苏二姑娘施压,来偷要土豆和地瓜。
听到圣上的指令,最高兴的是苏瑾,因为对面的这些官员,她现在是一个都惹不起。
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看着一个个土豆被挖出去,堆积在一起,慢慢的堆积成一座小山。那个中年人,颤抖着双手,拿起来一个土豆,仔细的端详着。
忽然他看着苏瑾开口问道:“苏二姑娘,这个土豆怎么食用。”
苏瑾没有一丝敷衍,诚恳的说道:“您要是不嫌弃民妇的手艺粗糙,民妇愿意给您做几道土豆为主要食材的菜式,请您品尝。”
“好,好,好,朕…吭吭!恩,就尝尝吧!”贵人连说了三个好,苏瑾应声之后,就让六郎帮忙,拎了两筐土豆回到院子里。
当苏瑾的土豆菜式,做的差不多了的时候,后面传来一阵欢呼。四郎兴奋的跑进来送信儿,两亩地的土豆,竟然收获了两千七百多斤。
“成王殿下和那位贵人,当时就激动的不行。成王殿下一激动,薅下来两棵地瓜,看见地瓜结的更大,乐得成王殿下,抱着地瓜坐在地上就不起来了。”
苏瑾听了也想乐,既然成王殿下薅下来几个地瓜,就把那几个地瓜拿来,咱们一起做吃了吧!
等苏瑾巧用心思,做好了一桌子跟土豆有关系的菜式,就让顾辰亲自去请成王和贵人过来用餐。
看着一桌子色香味俱佳的美食,成王和贵人的激动表情,又来了一波。这一大桌子上的菜式,他们只认识一个盆子里装的地瓜土豆,那个比较好认出。应该就是整个地瓜和土豆洗干净之后,蒸熟了。
得到成王的指令,旁边的侍从把土豆剥掉外皮,切成小块,试尝过之后,放到成王和贵人的碗中。两人尝了一口之后,感觉味道很不错。入口面面的,要是加些盐和调料,一定会更好吃。
侍从又用同样的方法,切开一个地瓜分给二人。这次二人尝过之后,眼神均是一亮。口感跟土豆差不多,入口软软的,可是这地瓜的味道却是甜的。
此时,顾辰才适时的开口说道:“内子说:这地瓜刚挖出来,口感还不是最好的,放一段时间撤撤水份的,口感会更甜。”
姬氏兄弟相视一笑,外人不知道姬氏兄弟有个嗜好,就是喜吃甜食。可是这个年代,就算是糖,也不是纯正的甜,只是有甜味儿罢了。今个儿尝过了地瓜的味道,兄弟俩的心里都有一种无法言喻的感觉。
为了打消那种不明的情绪,成王就开口问道:“顾辰,这些都是什么菜式,能否给本王说道说道。”
“内子都跟学生说过了,学生记得一二!”顾辰就从炒土豆丝、土豆片、土豆炖排骨、红烧土豆块、肉沫土豆泥、香脆土豆球、炸土豆条、土豆饼,一一说过。
顾辰说一道,姬氏兄弟俩就品尝一道,看着二人的眼神越来越灼热,顾辰的心才完全放下。
等最后端上来的两道,是炸地瓜丸子和拔丝地瓜。
顾辰讲完之后,就明显的发现,最后两道菜,成了姬氏兄弟的最爱。兄弟俩是连吃了好几块之后,方才罢手。
依依不舍的放下筷子之后,成王对顾辰说道:“能否把苏二姑娘请出来,本王还有些事要问她。”
顾辰心说:能否,能否?您说出来的,只能是“能。”谁敢说:“否!”
不出片刻,一头薄汗的苏瑾出现在姬氏兄弟面前。
“民妇叩见成王殿下!”
“免礼,本王只想问你,你怎么会做这么些菜式的?”
听到这里,苏瑾羞涩的一笑。“民妇会做这些菜式,得益于民妇从小就喜欢吃。一个女子,一天到晚无所事事,就…只有琢磨吃的了。”说到这里,苏瑾有些不好意思的笑了。
大家一听,可不是吗,这个理由说的非常好。
“那么苏二姑娘,可否告诉本王,这土豆地瓜最简单的吃法。”
“最简单的吃法是烤,烤出来的土豆和地瓜,那种纯粹的香味儿,才是最好的。”
看出大家的疑惑,苏瑾才接着说道:“今个儿没有便利条件,所以,民妇就没有做。”
“烤土豆和烤地瓜,还要便利条件?”贵人更加不解的问道。
“是的,吃烤土豆和烤地瓜,最好是冬天,屋子里烧了炭盆。晚上挑两个比拳头小的土豆,或者二、三指粗的地瓜,埋在炭盆里,半盏茶之后,屋子里就慢慢的闻到了,都是烤地瓜的香甜味道,那才是“满室生香”那种味道才馋人呢!”
苏瑾不知道,她说完了,满屋子的人,都开始盼望着冬天的到来,想亲自领略一下苏二姑说的那种感觉,以及那种所谓的“满室生香。”
终于送走了,意犹未尽的两尊大佛,苏瑾又指挥庄子上的人,把土豆都挑选好了。按大小个的分开存放在地窖里,挖伤的都单独挑出来,放在厨房的小仓库里,留着自家人做菜吃。
做晚饭的时候,苏瑾指导旺嫂子和李家媳妇儿,又做了几道土豆为主要食材的菜式。当庄子上的人,都吃过了之后,也都说好吃。尤其是家里的几个孩子,都拍着圆滚滚的肚子,说好吃!
几天之后,姬瞬带着圣上又来了,还有文武百官。在众人的见证下,两亩土地,居然收获了三千五百多斤地瓜。当时就把圣上激动的高呼:“上天庇佑我大燕,祖宗庇佑大燕啊!”文武百官也跟在圣上的背后,跪拜高呼:“上天庇佑我大燕,祖宗庇佑我大燕!”
圣上下令,把今个儿挖坏的地瓜,洗干净煮了一大锅,请文武百官们一人一块尝尝,大家尝过之后,都意犹未尽的说好吃。
看着一个个,都仿佛没吃够的百官们,圣上当场下令,把所有的地瓜和土豆都放进地窖,再派专人看守,等待来年做种子。
他这样做是断了某些人的念头,怕这些人背着他和成王,给苏二姑娘施压,来偷要土豆和地瓜。
听到圣上的指令,最高兴的是苏瑾,因为对面的这些官员,她现在是一个都惹不起。
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