第377章 冰窖
天气越老越冷,虽然谈不上冰天雪地,可是天寒地冻差不多了,这个年代的冬天,比后世冷多了,看看池塘里面的冰层就知道。
池塘稍微小一点,上面的冰层厚度可以站人,很多小孩子,无聊的在冰层上走路呢,也不担心冰层裂开怎么办?
哎,无聊的孩子,拿着自己的小命开玩笑。
这个年代掉到水里,那是要命的啊。
冷啊,真的好冷,冷的舒明全都没有心思看书了。
那是借口,不管外面有多冷,傅学华的养殖场是不冷的,几个大灶,基本都是不熄火的,房间里面能够多冷呢?
傅学华看到舒明全在外面玩冰块呢,忽然脑袋里面闪过一道念头,这个年代没有冰箱,可是自己是不是可以做个冰窖呢?
现在自己的养殖场,牲口特别多,特别是明年,那一批一批的猪肉,没有冰箱,那不是要变质吗?
冰窖怎么制作也很简单,就是在地底挖个坑,然后放很多冰块在里面就行了。
想到这里,傅学华有点心动了。
不过这里是江南,在地底挖坑肯定不行,超过两米深的地方,都能挖到地下水了,所以只能在上面盖房子。
盖冰窖,有点奢侈吧?
咦,干嘛要盖房子啊?在北山坡挖个大洞就行了。
对呀,自己真是太聪明了。
傅学华马上把于秀找过来,开口说道:“小娘,我打算在北山坡做个冰窖,你觉得怎么样啊?”
于秀疑惑的问道:“就是用冰块把房间给冻起来?以前听说裴家好像有个冰窖呢?”
什么?有人做过冰窖?
傅学华有点失落,还以为自己又要独领风骚呢,没有想到,一个乡下的土财主,居然还做冰窖,这不是抢自己的风头吗?
傅学华平淡的问道:“裴家现在还有吗?”
于秀摇头说道:“现在应该没有了,以前听老一辈说起过,不过这个没有什么难度,就是找个屋子,封的死死,然后趁着冬天,在里面塞很多冰块。”
哎,就是这个简单的道理,居然连于秀都知道,有点失落。
好吧,做过就做过吧,拾人牙慧的事情也没有关系,只要自己过得好就行了。
傅学华同意的说道:“我打算在北山坡挖个山洞,在里面做冰窖,四周用水泥封死?”
于秀积极的说道:“那我安排人去挖洞?”
于秀是副场长,只要涉及农场的事情,于秀都是全包了,生怕对不起傅学华给她开的工资,多么厚道的好人啊。
傅学华摇头说道:“挖洞的事情我自己来,不过现在开始,我们要制作冰块,越多越好,冰块的事情交给你,你也可以安排村子上的人一起帮忙,可以花钱买?”
指望养殖场的几个人,就算全部制作冰块,那能有多少呢?
可是一旦花钱买的话,那是全生产队,全大队,估计都非常热情。
于秀保证的说道:“行,肯定没有问题,这个无本生意,找个脸盆,放点冷水,在外面冻一夜就行了。”
制作冰块的事情交给于秀,现在还没有到最冷的时候,傅学华就去找人挖洞去了。
傅学华在北山找到一个土层特别厚的地方,让后挖洞的事情交给舒大强,一天两毛钱,找个十几个小伙子,那还不是轻而易举的事情吗?
傅学华马上去四级单位,找到四级单位的领导,批点水泥和石子,然后又去农场,让李国义组织人手,砍一些大树送过来。
傅学华回到北山坡的时候,舒大强已经挖了好好几米了,虽然天冷,可是傅学华出钱,大家都在热情的干活。
傅学华亲自干活,仅仅花了三天的时间,冰窖就挖好了。
舒大强好奇的问道:“学华,你挖冰窖,为什么做总是拐弯呢?这样走路多麻烦啊?”
傅学华解释说道:“要是直的通道,外面的热气容易进去,冰窖的冷气也容易出去,你别小看这几个转弯,可以起到有效的隔绝。”
舒大强不懂,黑漆漆的通道里面,转弯,那不是容易撞到脑袋吗?
可是傅学华要这么干,舒大强也无奈了。
通道挖好,当然要坚固,都是烂泥巴,万一塌了,进去的人,不是要被埋在里面吗?
幸好,大家都是老把式,经验丰富的很,又是木头又是石头,加上傅学华搞回来的水泥,这个冰窖制作的也太奢侈了吧?
得到消息的其他几个大队一把关都纷纷带着人手过来,木头不缺,石块也不缺,本来打算做一间冰窖,结果最后硬生生挖了六间冰窖,掏空了半个北山坡。
水泥不够怎么办?
那就用石块,劳动人民真伟大,硬生生用石头堆成一个房间。
前前后后,花了七八天的时间,傅学华的冰窖做成了,现在剩下就是制作冰块了。
大家免费来帮忙,不收费,傅学华有点不好意思。
几个号小伙子,就算中午管一顿饭,都是免费的劳动力。
傅学华对着潘明飞说道:“老潘,你们回去组织人手,制作冰块,一斤冰块一分钱,用木桶装好,越多越好。”
潘明飞惊讶的问道:“老弟,你耍老哥吧?冰块都是水冻起来,你还要给钱啊?你这是打老哥的脸啊?”
傅学华不客气的说道:“老哥,回去组织人手干吧,你们几个大队都一样,要不我定个指标,每个大队四千斤,也就是40块钱的事情,公家的钱,不是我出,快去干吧?”
李明山也有点不好意思的说道:“老弟,收钱就不行了,冰块的事情交给我们了?”
傅学华摇头说道:“4000斤冰块,估计你们整个大队都要辛苦,总不能让大家白干吧?就这样吧,这笔算是正常开支,不用帮我省,等到过年之后,我盖房子的时候,那是我自己的事情,你们过来给我帮忙,我领你们的人情。”
李明山保证的说道:“老弟,你放心,你房子的事情,我们全包了,你把地址选好,选个好日子开工,剩下你就不用管了。”
傅学华哈哈笑到:“那我肯定相信各位老哥了,你们快点回去组织人手吧?过几天杀猪,大家一起来喝酒,不过答应你们的猪肉可能不能兑现了,到时候我们组织人手,干几票鱼肉,让大家都好好过的好年。”
猪肉的事情,有点头疼了,可是那也是没办法的事情,公家的利益高于一切麽,傅学华只留下来一头猪,能够几个人分呢?
不过傅学华想好了,猪肉不够用鱼肉替,在过几天,傅学华打算在水塘捞鱼了。
人多力量大,天天都有冰块送过来,傅学华的冰窖终于有点像样子了。
现在已经腊月了,天气越来越冷,冰块是越来越多,冰窖里面已经冻起来,厚厚的大门封起来,里面都是冰天雪地,到了夏天的时候,那就可以当做冰箱来用了。
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池塘稍微小一点,上面的冰层厚度可以站人,很多小孩子,无聊的在冰层上走路呢,也不担心冰层裂开怎么办?
哎,无聊的孩子,拿着自己的小命开玩笑。
这个年代掉到水里,那是要命的啊。
冷啊,真的好冷,冷的舒明全都没有心思看书了。
那是借口,不管外面有多冷,傅学华的养殖场是不冷的,几个大灶,基本都是不熄火的,房间里面能够多冷呢?
傅学华看到舒明全在外面玩冰块呢,忽然脑袋里面闪过一道念头,这个年代没有冰箱,可是自己是不是可以做个冰窖呢?
现在自己的养殖场,牲口特别多,特别是明年,那一批一批的猪肉,没有冰箱,那不是要变质吗?
冰窖怎么制作也很简单,就是在地底挖个坑,然后放很多冰块在里面就行了。
想到这里,傅学华有点心动了。
不过这里是江南,在地底挖坑肯定不行,超过两米深的地方,都能挖到地下水了,所以只能在上面盖房子。
盖冰窖,有点奢侈吧?
咦,干嘛要盖房子啊?在北山坡挖个大洞就行了。
对呀,自己真是太聪明了。
傅学华马上把于秀找过来,开口说道:“小娘,我打算在北山坡做个冰窖,你觉得怎么样啊?”
于秀疑惑的问道:“就是用冰块把房间给冻起来?以前听说裴家好像有个冰窖呢?”
什么?有人做过冰窖?
傅学华有点失落,还以为自己又要独领风骚呢,没有想到,一个乡下的土财主,居然还做冰窖,这不是抢自己的风头吗?
傅学华平淡的问道:“裴家现在还有吗?”
于秀摇头说道:“现在应该没有了,以前听老一辈说起过,不过这个没有什么难度,就是找个屋子,封的死死,然后趁着冬天,在里面塞很多冰块。”
哎,就是这个简单的道理,居然连于秀都知道,有点失落。
好吧,做过就做过吧,拾人牙慧的事情也没有关系,只要自己过得好就行了。
傅学华同意的说道:“我打算在北山坡挖个山洞,在里面做冰窖,四周用水泥封死?”
于秀积极的说道:“那我安排人去挖洞?”
于秀是副场长,只要涉及农场的事情,于秀都是全包了,生怕对不起傅学华给她开的工资,多么厚道的好人啊。
傅学华摇头说道:“挖洞的事情我自己来,不过现在开始,我们要制作冰块,越多越好,冰块的事情交给你,你也可以安排村子上的人一起帮忙,可以花钱买?”
指望养殖场的几个人,就算全部制作冰块,那能有多少呢?
可是一旦花钱买的话,那是全生产队,全大队,估计都非常热情。
于秀保证的说道:“行,肯定没有问题,这个无本生意,找个脸盆,放点冷水,在外面冻一夜就行了。”
制作冰块的事情交给于秀,现在还没有到最冷的时候,傅学华就去找人挖洞去了。
傅学华在北山找到一个土层特别厚的地方,让后挖洞的事情交给舒大强,一天两毛钱,找个十几个小伙子,那还不是轻而易举的事情吗?
傅学华马上去四级单位,找到四级单位的领导,批点水泥和石子,然后又去农场,让李国义组织人手,砍一些大树送过来。
傅学华回到北山坡的时候,舒大强已经挖了好好几米了,虽然天冷,可是傅学华出钱,大家都在热情的干活。
傅学华亲自干活,仅仅花了三天的时间,冰窖就挖好了。
舒大强好奇的问道:“学华,你挖冰窖,为什么做总是拐弯呢?这样走路多麻烦啊?”
傅学华解释说道:“要是直的通道,外面的热气容易进去,冰窖的冷气也容易出去,你别小看这几个转弯,可以起到有效的隔绝。”
舒大强不懂,黑漆漆的通道里面,转弯,那不是容易撞到脑袋吗?
可是傅学华要这么干,舒大强也无奈了。
通道挖好,当然要坚固,都是烂泥巴,万一塌了,进去的人,不是要被埋在里面吗?
幸好,大家都是老把式,经验丰富的很,又是木头又是石头,加上傅学华搞回来的水泥,这个冰窖制作的也太奢侈了吧?
得到消息的其他几个大队一把关都纷纷带着人手过来,木头不缺,石块也不缺,本来打算做一间冰窖,结果最后硬生生挖了六间冰窖,掏空了半个北山坡。
水泥不够怎么办?
那就用石块,劳动人民真伟大,硬生生用石头堆成一个房间。
前前后后,花了七八天的时间,傅学华的冰窖做成了,现在剩下就是制作冰块了。
大家免费来帮忙,不收费,傅学华有点不好意思。
几个号小伙子,就算中午管一顿饭,都是免费的劳动力。
傅学华对着潘明飞说道:“老潘,你们回去组织人手,制作冰块,一斤冰块一分钱,用木桶装好,越多越好。”
潘明飞惊讶的问道:“老弟,你耍老哥吧?冰块都是水冻起来,你还要给钱啊?你这是打老哥的脸啊?”
傅学华不客气的说道:“老哥,回去组织人手干吧,你们几个大队都一样,要不我定个指标,每个大队四千斤,也就是40块钱的事情,公家的钱,不是我出,快去干吧?”
李明山也有点不好意思的说道:“老弟,收钱就不行了,冰块的事情交给我们了?”
傅学华摇头说道:“4000斤冰块,估计你们整个大队都要辛苦,总不能让大家白干吧?就这样吧,这笔算是正常开支,不用帮我省,等到过年之后,我盖房子的时候,那是我自己的事情,你们过来给我帮忙,我领你们的人情。”
李明山保证的说道:“老弟,你放心,你房子的事情,我们全包了,你把地址选好,选个好日子开工,剩下你就不用管了。”
傅学华哈哈笑到:“那我肯定相信各位老哥了,你们快点回去组织人手吧?过几天杀猪,大家一起来喝酒,不过答应你们的猪肉可能不能兑现了,到时候我们组织人手,干几票鱼肉,让大家都好好过的好年。”
猪肉的事情,有点头疼了,可是那也是没办法的事情,公家的利益高于一切麽,傅学华只留下来一头猪,能够几个人分呢?
不过傅学华想好了,猪肉不够用鱼肉替,在过几天,傅学华打算在水塘捞鱼了。
人多力量大,天天都有冰块送过来,傅学华的冰窖终于有点像样子了。
现在已经腊月了,天气越来越冷,冰块是越来越多,冰窖里面已经冻起来,厚厚的大门封起来,里面都是冰天雪地,到了夏天的时候,那就可以当做冰箱来用了。
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